Die Laborvergleichsuntersuchung Aromastoffe kann jetzt doch noch durchgeführt werden.
Nach unserer Absage der Durchführung der Laborvergleichsuntersuchung Aromastoffe in Fruchtsaft wurden die Arbeitsgruppen Fruchtsaft und Aromastoffe der Lebensmittelchemischen Gesellschaft aktiv und haben ihre Mitglieder zur Teilnahme aufgerufen.
LVU hatte sich bereit erklärt, die Laborvergleichsuntersuchung Aromastoffe in Fruchtsaft durchzuführen, wenn am 31.03.2025 die Mindestteilnahmezahl von 12 erreicht werden würde. Dies ist der Fall.
Homogenitätstests wurden am 01.04.2025 beauftragt. Die Ergebnisse sollen uns zeitnah vorliegen. Sofern die Homogenitätstests erfüllt werden, soll das Probenmaterial am 28.04.2025 versendet werden.
